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Encontro em Guarapuava explica reforma tributária a bares e restaurantes

A tarde de 22 de setembro tem duas palestras gratuitas no auditório do Centro Administrativo Cresol: uma sobre o efeito dos novos impostos e outra sobre riscos trabalhistas.

2 min de leitura
Imagem ilustrativa: Salão de restaurante com mesas e cadeiras vazias, em iluminação baixa
Imagem ilustrativa · Não retrata o fato · Foto: Luiz Silva / Pexels
Quando: 22 de September de 2026, 14:00
Onde: Auditório do Centro Administrativo Cresol
Organização: Abrasel Centro-Sul do Paraná

Quem toca bar, restaurante ou qualquer negócio de alimentação em Guarapuava tem uma tarde marcada para entender o que a reforma tributária faz com as próprias contas. O encontro é no dia 22 de setembro, das 14h às 18h, no auditório do Centro Administrativo Cresol, com entrada gratuita.

A promoção é da Abrasel Centro-Sul do Paraná, entidade que representa o setor, junto com a Michelc Assessoria Contábil. A proposta é tirar o assunto do terreno técnico e colocá-lo na linguagem de quem administra o salão.

A primeira palestra fica com o contador Robert Michelc, que dirige a assessoria contábil parceira do evento. Ele vai tratar do efeito da reforma sobre bares e restaurantes, com foco em onde as mudanças aparecem na planilha de custos.

É um setor que trabalha com margem estreita, espremido entre impostos, folha de pagamento, insumos e despesas de operação. Qualquer alteração na conta dos tributos se sente rápido no caixa.

A segunda parte muda de assunto sem sair dos riscos do negócio. O advogado Henrico Tamiozzo, especialista em alimentação fora do lar e presidente da Abrasel Regional Norte do Paraná, fala sobre relações trabalhistas no setor.

A palestra dele parte de situações do dia a dia dos estabelecimentos e do que fazer para que uma falha de gestão não vire processo e prejuízo.

João Rogério Dal Santo, que preside a regional promotora do encontro, afirmou em texto divulgado pelo G+ Notícias que o tema deixou de ser abstrato e já aparece no caixa dos estabelecimentos. Foi por isso, segundo ele, que a entidade decidiu trazer a discussão para a cidade, com quem lida com ela na prática.

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